Ножи
фирмы "Цептер" сделаны из высокопрочной (50-57 HTC), стойкой к коррозии
стали, что гарантирует долгий срок службы изделия. Ножи Zepter отвечают
всем требованиям, предъявляемым к профессиональным кухонным ножам,
остроте режущей кромки, удобству пользования и заточки.
В состав комплекта входят 6 предметов:
1. Маленький овощной нож
2. Средний нож (для разделки)
3. Средний поварской нож
4. Большой поварской нож
5. Нож с волнообразной кромкой
6. Мусат
Первые
четыре ножа Zepter обладают гладкой режущей кромкой и предназначены для
разрезания твердых и мягких продуктов, чистки овощей и фруктов, и проч.
Пятый
нож "Цептер" обладает волнообразной кромой и может использоваться для
нарезки продуктов, имеющих твердую корку и мягкую середину (таких как
помидоры или хлеб).
Даже
самые качественные ножи при продолжительной эксплуатации могут
частичтно потерять свои режущие свойства. Поэтому, когда на ноже
появляются едва различимые зазубринки, его правят с помощью мусата,
который входит в набор.
Ножи
можно мыть в посудомоечной машине. Наши оценят как профессиональные
повара, так и просто любители качественных столовых приборов. |