Насос Вакси – это сердце системы Zepter VacSy. Разумеется, насос подходит ко всему оборудованию Цептер Вакси.
Аппарат для герметичной упаковки пакетов
– штука не менее интересная. Теперь вы сами можете упаковывать
продукты, как в магазине! Применений этому можно найти множество, и не
только в области кулинарии. Скажем, вы собираетесь в страну с очень
влажным климатом или привыкли хранить деньги в бачке унитаза. Запакуйте
документы или купюры в VacSy-пакеты, и с ними ничего не случится! Сразу обрадуем: пакеты для системы многоразовые, так что нет необходимости часто докупать пленку.
Однако вернемся на кухню. Помимо очевидного достоинства – длительного хранения продуктов, у вакси-пакетов
есть еще множество других, гастрономических плюсов. Например, чтобы
сделать сочнейшую буженину, можно завакуумировать кусок мяса с солью и
специями, а затем опустить его прямо в пакете в кипяшую воду. Мясо
будет готовиться в собственном соку, ни капли которого не потеряется!
(Да-да, пакеты можно подвеграть термическому воздействию, и это
совершенно безопасно). льно герметично упаковать продукты.
В пакеты Vacsy можно упаковывать все виды продуктов от необработанных до готовых блюд. Пакеты Vacsy
препятствуют обезвоживанию продуктов, которое может произойти, если
мясо, рыба или овощи-фрукты хранятся в морозильнике. Кроме того, пакеты
VacSy производства "Цептер" прекрасно подходят для транспортировки продуктов (продукты надежно защищены, герметично закрыты и не занимают много места).